Nuestro menú
Explora nuestra cultura atreves de nuestros platillos
y descubrí la gastronomía peruana
¡Aquí se come rico!
Recorre nuestra cultura atreves de la gastronomía gourmet
de la mano de nuestro chef Lino santos y su staff gastronómico
¿Algo tasty para empezar? 😉
- Entradas
- Sopas
- De la chicha
- Bebidas alcohólicas
- Bebidas sin alcohol
-
Causa de pollo $
Masa de papa cítrica con sabor a limón rellena de pollo, mayonesa, huevo duro y aceituna
-
Causa de atún $
Masa de papa cítrica con sabor a limón rellena de atún, mayonesa, huevo duro y aceituna
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Causa acevichada $
Masa de papa cítrica con sabor a limón rellena de ceviche de pescado
-
Causa chicha morada $
Masa de papa cítrica con sabor a limón rellena de ceviche mixto.
-
Papa a la huancaina $
Salsa a base de queso, leche, galleta y ají escabeche sobre papas naturales
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Ocopa arequipeña $
Salsa a base de wuacatai, galleta, leche y queso sobre papas naturales
-
Papa rellena $
Masa de papa rellena con carne picada y huevo duro
-
Salchipapa $
Papas fritas con salchicha acompañada de ensalada mixta
-
Salchipapa Chicha morada $
Papas fritas con salchicha, panceta y tiras de pollo fritas acompañada de ensalada mixta
-
Salchipollo $
Papas fritas con salchicha, tiras de pollo broaster acompañada de ensalada mixta
-
Anticuchos $
Brochetas de carne con papas doradas, mote y salsa criolla
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Anticuchos con huancaina $
Brochetas de carne con papas doradas, mote y salsa huancaina
-
Anticuchos de pollo $
Brochetas de pollo con papas doradas, mote y salsa criolla
-
Anticuchos de pollo con huancaina $
Brochetas de pollo con papas doradas, mote y salsa huancaina
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Papas cheddar $
Papas fritas con cheddar fundido
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Papas chicha morada $
Papas fritas con cheddar fundido, panceta y salchicha
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Papas con huancaina $
Papas fritas con salsa huancaina y trozos de pollo
-
Papas a la barbacoa $
Papas fritas con panceta y salsa barbacoa
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Choritos a la chalaca $
Un ceviche de mejillones (10 unidades)
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Tamales de pollo o cerdo $
Masa de maíz rellena de pollo o cerdo envueltos en hoja de plátano acompañados de salsa criolla
-
Wonton frito $
Masa fina rellena de pollo y verdeo frito
-
Empanadas ( carne, pollo, jyq, veggie, carne picante) $
Masa fina rellena de pollo y verdeo frito
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Caldo de gallina $
No se ve la descripcion
-
Caldo de mote $
No se ve la descripcion
-
Sustancia de pollo $
no se ve la descripción
-
Sustancia de carne $
no se leee
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Sopa a la minuta $
no se lee la descr
-
Sopa wonton $
no se lee
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Aguadito de mariscos $
Sopa de mariscos con arroz acompañada de limón
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Sopa de choros $
Sopa de mejillones media balba con fideos y verduras acompañadas de maíz y limón
-
Sopa de mariscos $
Sopa de mariscos con fideos acompañada de maíz y limón
-
Ternera al vino con papas cheddar huancaina $
Ternera en salsa de vino tinto acompañada de arroz y papas cheddar o huancaina
-
Pollo teriyaki $
1/4 de pollo con una salsa agridulce acompañado de arroz blanco y papas fritas
-
Carré de cerdo agridulce con papas rústicas $
Fino corte de cerdo en salsa de la casa con papas
-
Papas chicha morada $
Papas fritas con queso cheddar fundido panceta y salchicha
-
Milanesa chicha morada $
Milanesa napolitana con salchicha y huevo frito
-
Causa chicha morada $
Masa de papas cítrica fría rellena con ceviche mixto
-
Ceviche chicha morada $
Cortes de salmón y lenguado cocinados al limón con papas, batatas y maíz canchita
-
Salchipapa chicha morada $
Papas fritas con salchicha, panceta, y tiras de pollo fritas acompañado con una ensalada mixta
-
Chuleta a lo chicha morada $
Chuletas de cerdo a la plancha con arroz, papas fritas, huevo frito, salchicha y plátano frito
-
Jalea de la chicha $
Jalea mixta + una copa de leche de tigre
Cervezas
-
Heineken 1lt
-
Stella artois 1lt $
-
Brahma 1lt $
-
Corona 750 ml $
-
Cusqueña porron $
-
Corona porron $
-
Heineken lata $
-
Brahma lata $
-
Patagonia lata $
-
Cerveza negra lata $
Aperitivos
-
Aperol spritz $
-
Gancia $
-
Campari $
-
Fernet $
Cocktails
-
Pisco sour $
-
Chilcano
-
Piscola $
-
Daikiri $
-
Roncola $
-
Cuba libre $
-
Mojito $
Vinos
Tintos ( malbec, cabernet, Sauvignon )
-
Almamora
-
Santa julia
-
Dadá $
BLANCOS
-
Norton cosecha tardía $
-
Santa julia chenin $
-
Dadá $
ESPUMANTES
-
Chandon extra brut $
-
Chandon delice $
-
Federico alvear $
Gaseosas
-
Coca cola 500ml $
-
Fanta 500ml $
-
Sprite 500ml $
-
Agua chica 500ml $
-
Agua saborizada 500ml $
-
Chola de oro $
-
Coca cola 1.5lt $
-
Sprite 1.5lt $
-
Fanta 1.5lt $
-
Agua 1.5lt $
-
Agua saborizada 1.5lt $
-
Speed $
Jugos naturales
-
Chicha morada $
-
Limonada frozen $
-
Jugo de maracuyá $
-
Jugo de papaya $
-
Jugo de mango $
-
Licuado de banana $
-
Licuado de frutilla $
-
Licuado de durazno $
-
Licuado de naranja $
Vamos al plato fuerte 😏
a conciencia con materia prima de calidad a partir de
alimentos frescos y seleccionados.
Cocinar con el corazón es nuestra pasión
- Argentina
- Brasa y broaster
- De la chicha
- Pescados y mariscos
- Criollo
- Vegetariano
-
Milanesa con puré o fritas $
-
Milanesa a caballo $
Milanesa de ternera con una porción de huevo frito con papas fritas
-
Milanesa napolitana $
Milanesa de ternera con salsa y queso
-
Milanesa suiza $
Milanesa de ternera con jamón salsa blanca y queso fundido
-
Milanesa chichamorada $
Milanesa napolitana con salchicha y huevo frito
-
Pollo al verdeo $
1/4 de pollo con salsa de verdeo acompañado de arroz y papas fritas
-
Pollo a la mostaza $
1/4 de pollo con salsa de mostaza acompañado de arroz con papas y fritas
-
Suprema a la plancha con guarnición $
Suprema a la plancha con guarnición a elección (puré, papas fritas o ensalada)
-
Bife de chorizo con guarnición $
Bife de chorizo con guarnición a elección (puré, papas fritas o ensalada)
-
Ravioles $
-
Espaguetis con estofado $
-
Hamburguesa completa $
Hamburguesa con jamón, queso, lechuga y tomate
-
Nuggets con papas fritas $
Nuggets de pollo con papas fritas
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Pizza de muzarella $
-
Pizza jamón y morrón $
-
Pizza de mariscos $
Pizza con mariscos( rabas, mejillones, tentáculos, langostino) y queso
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Pizza napolitana $
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Pizza de verduras $
Pizza de acelga, espinaca y queso
-
1 Pollo a la brasa $
Pollo entero a la brasa con papas fritas y ensalada mixta
-
1/2 Pollo a la brasa $
1/2 pollo a la brasa con papas fritas y ensalada
-
1/4 Pollo a la brasa $
1/4 pollo a la brasa con papas fritas y ensalada
-
1/4 Pollo broaster $
1/4 pollo broaster con papas fritas y ensalada
-
Mostrito con broaster $
1/4 de pollo broaster con papas fritas, ensalada y arroz chaufa
-
Mostrito $
1/4 de pollo a la brasa con papas fritas, ensalada y arroz chaufa
-
Promo pollo $
Pollo entero a la brasa, papas fritas, ensalada y arroz chaufa
-
Alitas broaster a la barbacoa $
Alitas de pollo broaster con salsa barbacoa y papas fritas
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Ternera al vino con papas cheddar huancaina $
Ternera en salsa de vino tinto acompañada de arroz y papas cheddar o huancaina
-
Pollo teriyaki $
1/4 de pollo con una salsa agridulce acompañado de arroz blanco y papas fritas
-
Carré de cerdo agridulce con papas rústicas $
Fino corte de cerdo en salsa de la casa con papas
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Papas chicha morada $
Papas fritas con queso cheddar fundido panceta y salchicha
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Milanesa chicha morada $
Milanesa napolitana con salchicha y huevo frito
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Causa chicha morada $
Masa de papas cítrica fría rellena con ceviche mixto
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Ceviche chicha morada $
Cortes de salmón y lenguado cocinados al limón con papas, batatas y maíz canchita
-
Salchipapa chicha morada $
Papas fritas con salchicha, panceta, y tiras de pollo fritas acompañado con una ensalada mixta
-
Chuleta a lo chicha morada $
Chuletas de cerdo a la plancha con arroz, papas fritas, huevo frito, salchicha y plátano frito
-
Jalea de la chicha $
Jalea mixta + una copa de leche de tigre
-
Ceviche de pescado $
Cortes de pescado frescos cocidos al limón, acompañados de papas, batatas y maíz canchita
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Ceviche mixto $
Cortes de pescado frescos, frutos de mar, limón acompañado de papas, batata y canchita
-
Ceviche de salmón $
Cortes de salmón cocido en limón acompañado de papas, batatas y maíz canchita
-
Ceviche de lenguado $
Cortes de pescado blanco cocidos al limón y acompañados de papas, batatas y maíz canchita
-
Ceviche chicha morada $
Cortes de salmón y lenguado cocidos en limón acompañado de papas, batata y maíz canchita
-
Chicharrón de pescado $
Cortes de pescado apanados, acompañado de papas , batatas y maíz canchita y una salsa criolla
-
Chicharrón mixto $
Cortes de pescado y rabas fritos, acompañado de papas, batata, cancha y una salsa criolla
-
Rabas $
Aros de rabas marinados y fritos acompañado de papas
-
Jalea mixta $
Pescado y frutos del mar fritos, acompañados de papas, batatas, maíz cancha y una salsa criolla
-
Jalea de la chicha $
Jalea mixta + una copa de leche de tigre
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Arroz con mariscos $
Arroz cocido con mariscos y especias peruanas acompañado de una salsa criolla
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Arroz chaufa de mariscos $
Arroz chaufa de mariscos al wok con salsa de soja verdeo y huevo
-
Tallarín salteado de mariscos $
Tallarines al wok con mariscos con salsa de soja, brócoli, acusai y morron
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Aji de langostinos $
Langostinos en salsa de aji sobre papas naturales acompañado de arroz, huevo y aceitunas
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Salmon a la plancha con verduras $
Cortes de salmón a la plancha con verduras salteadas acompañado de arroz blanco
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Salmón agridulce $
Cortes de salmón a la plancha con una salsa agridulce, papas doras y arroz blanco
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Escabeche de pescado $
Filet frito con salsa de cebollas y aji escabeche sobre batatas, arroz, huevo ya aceitunas
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Picante de mariscos $
Mariscos cocidos en salsa picante sobre papas naturales acompañado de arroz blanco
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Parihuela $
Sopa de pescado con mariscos acompañados con papas o mandioca y arroz blanco
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Sudado de mero $
Mero cocinado con su propio caldo acompañado con mandioca y una porción de arroz blanco
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Mero macho $
Salsa de mariscos picante sobre un mero frito acompañado de arroz blanco
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Filet a la mostaza $
Filet de pescado fresco frito con una salsa de mostaza acompañado de papas fritas y arroz
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Pescado frito $
Pescado entero frito acompañado de arroz y una ensalada mixta
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Pescado frito con frejoles $
Pescado entero frito acompañado de porotos y arroz blanco
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Tacu tacu de mariscos $
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Trio marino ( ceviche, jalea, arroz con mariscos) $
Ceviche de pescado, jalea mixta y arroz con mariscos acompañado de una salsa criolla
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Leche de tigre $
Jugo concentrado de ceviche acompañado de pescado y langostinos servido en una copa
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Duo marino 1( ceviche + jalea) $
Ceviche de pescado y jalea mixta
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Duo marino 2 ( ceviche + arroz con mariscos) $
Ceviche de pescado y arroz con mariscos
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Lomo saltado ( carne, pollo) $
Trozos de carne o pollo al wok con verduras acompañados de arroz blanco y papas fritas
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Lomo saltado mixto $
Trozos de carne y pollo al wok con verduras acompañado de arroz blanco y papas fritas
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Aji de gallina $
Pechuga de gallina en salsa de aji en escabeche, leche, queso, papas, arroz, huevo y aceituna
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Arroz con pollo $
Arroz cocido con pollo acompañado con papas a la huancaina
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Tallarines verdes con churrasco o pollo $
Tallarines al pesto con pollo frito o churrasquito acompañado con papas a la huancaina
-
Tallarines con huancaina y lomo saltado $
Tallarines con salsa huancaina y lomo saltado encima
-
Seco de ternera $
Ternera estofada con espinaca y cilantro acompañada de porotos, arroz y una salsa criolla
-
Seco de cordero $
Cordero estofado con espinaca y cilantro acompañada de porotos, arroz y una salsa criolla
-
Bistec a lo probre $
Corte de carne a la plancha con arroz blanco, papas fritas, huevo frito y plátano frito
-
Bistec a la chorrillana $
Carne a la plancha con cebolla, tomate y morrón acompañado de arroz blanco y papas fritas
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Chuleta a lo chicha morada $
Chuletas de cerdo a la plancha con arroz, papas fritas, huevo frito, salchicha y plátano frito
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Pollada $
1/4 de pollo frito acompañado de arroz blanco, papas naturales y una ensalada mixta
-
Pollada con ocopa $
1/4 de pollo frito acompañado de arroz blanco, papas naturales y una salsa de ocopa
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Pollo broaster $
1/4 de pollo enharinado y frito acompañado de papas fritas y una ensalada mixta
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Chicharrón de cerdo $
Cortes de pechito de cerdo fritos con papas, maíz mote y salsa criolla
-
Tacu tacu a lo pobre $
Mixtura de arroz con porotos acompañado de papas fritas, churrasquito, huevo y plátano
-
Tacu tacu con lomo $
Una mezcla de arroz con porotos acompañado de papas fritas y lomo saltado
-
Tacu tacu con lomo a lo pobre $
Mixtura de arroz con porotos acompañados de papas fritas, lomo saltado, huevo y plátano
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Escabeche de pollo $
1/4 de pollo en una salsa de cebollas y aji escabeche sobre batatas, arroz, huevo y aceituna
-
Tallarín salteado vegetariano $
Tallarín salteado con verduras y salsa de soja
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Chaufa vegetariano $
Arroz salteado con verduras y salsa de soja
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Causa vegetariana $
Masa de papa cítrica con sabor a limón rellena de verduras
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Papas a la huancaina $
Una salsa a base de queso, leche, galleta y aji escabeche sobre papas naturales
-
Ocopa arequipeña $
Una salsa a base de wacatal, galleta, leche y queso sobre papas naturales
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Pizza de verduras $
Pizza de acelga espinaca y queso
-
Empanada de verdura $
Empanada de acelga y queso
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Papas fritas con cheddar $
Papas fritas con queso cheddar fundido
-
Fideos al pesto con huancaina
Tallarines al pesto con papas a la huancaina
Desayuno merienda y postre 😋
Signature
Estamos de Martes a domingo
de 11:00 hs a 23:30 hs
9.00
- Postres
- Desayuno y merienda
- Infusiones
- Jugos y licuados
-
Arroz con leche $
-
Mazamorra morada $
-
Mazamorra y arroz con leche $
-
Trota 3 leches $
-
Torta helada $
-
Helado (3 sabores) $
-
Flan casero ( con dulce de leche o crema) $
-
Leche asada $
-
Ensalada de frutas $
-
Tostado de jamón y queso $
-
Tostado con queso crema $
-
Tostada con mermelada $
-
Medialunas $
-
Medialunas con jamón y queso $
-
Café
-
Café con leche $
-
Te negro $
-
Te de hiervas ( manzanilla, manzanilla con anis, boldo, tilo y frutales ) $
Jugos naturales
-
Chicha morada
-
Limonada frozen
-
Jugo de maracuyá $
-
Jugo de papaya
-
Jugo de mango
Licuados
-
Licuado de banana $
-
Licuado de frutilla $
-
Licuado de durazno
-
Licuado de naranja $
en nuestro establecimiento